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Folge 68 – Wein in der Krise – Unkonventionelle Wege einer Winzerin aus dem Elsass

Innerhalb von 60 Jahren ist der Weinkonsum in Frankreich um 70 Prozent eingebrochen. Auch der Export schwächelt. Vor allem Rotwein wird im Überschuss produziert – und wird durch staatliche Destillationskampagnen zu Kraftstoff. Rodungskampagnen sollen das Angebot weiter verringern. Doch einige Winzer sehen in der Krise auch eine Chance.

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Gast:
Mathilde Perron – Winzerin vom Weingut Beck-Hartweg in Dambach-la-Ville.
Mehr über das elsässische Weindorf Dambach-la-Ville bei https://www.visit.alsace/
Diese Podcast-Ausgabe ist mit freundlicher Unterstützung des Deutsch-Französischen Bürgerfonds und vom Gustav-Stresemann-Institut in Bonn entstanden.
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